Guca - Das serbische Grillrestaurant zum Feiern & Genießen

Das Trompeten-Festival findet alljährlich drei Tage und Nächte, meistens im August statt. Guca ist ein kleines Dorf in Westserbien mit gerade einmal 5.000 Einwohnern. Im Jahr 2009 erreichte das Festival einen Rekord von über 500.000 Besuchern. Publikumsmagnet dieses Festivals sind die zahllosen, inoffiziellen unverstärkten und spontanen Auftritte  der Künstler auf den Straßen in den Gaststätten und Bierzelten. Hierbei spielen die Musiker meist gegen direkte Bezahlung von Gastwirten oder aus dem Publikum: Zumeist werden den Künstlern Geldscheine in die Instrumente gesteckt bzw. an die schweißnasse Stirn geklebt. Das Fest der Trompetenspieler in Guca stellt heute das größte Trompetenfest weltweit dar und ist nach dem Karneval in Rio de Janeiro und
dem Oktoberfest in München das drittgrößte Volksfest in der Welt. Das Trompetenfest ist geprägt von Fröhlichkeit und vollem Genuss mit allen Sinnen. Diesen Geist wollen wir auch hier bei uns im Lokal entwickeln. Damit Sie einen Eindruck von dieser Festivität bekommen, haben wir in der Bildergalerie einige Bilder vorbereitet.

Die serbische Küche steht bei uns natürlich im Mittelpunkt und wir lassen die Einflüsse, welche die serbische Küche aus Ungarn, dem Mittelmeerraum u.a. Regionen erfahren hat ebenfalls voll zur Entfaltung kommen. Unsere Küchenphilosophie beinhaltet, nur frische und gereifte Produkte in edler Qualität zu verarbeiten.
Ohne Zusatzstoffe und nach traditionell überlieferten Rezepturen unserer Heimat. Natürlich noch phantasievoll verfeinert mit den Möglichkeiten und Erkenntnissen der heutigen Zeit.Unsere Fisch- und Fleischgerichte zeichnen sich nicht nur durch Ihre Qualität aus,
sondern vor allem dadurch, dass sie fein abgestimmt gewürzt und schonend gegrillt, pochiert oder gedünstet werden und so schmackhaft und aromatisch sind.

Die Speise- und Getränkekarten finden Sie hier als PDF.

GUCA - DAS serbische Grillrestaurant & Catering
Sondershausenstr. 7-9
60326 Frankfurt-Gallus (Friedrich-Ebert-Siedlung)
Dienstag – Freitag 11-15 Uhr + 18 – 22 Uhr
Samstag + Sonntag 11 – 22 Uhr + nach Bedarf
Montag: Ruhetag
Gruppenresevierungen können auch zu anderen Zeiten stattfinden.
 Büro 069 - 973 27 67 0 Fax 973 27 671
info@guca-frankfurt.de -
www.guca-frankfurt.de - Facebook - Hotspot vorhanden

Sondershausenstr. 7-9